c'est l'histoire d'une fille nommé AMANO Ichigo. Elle es maladroite et elle a toujours vécu dans l'ombre de sa petite soeur une prodige du piano. Un jour, alors qu'elle se promenène , elle sent en bonne odeur de gateau et, elle la suis. Et c'est là que sa vie bascula en faisant la connaissance de Henri Luka qui lui dit qu'elle a un sens de gout remarquable et lui propose d'aller à l'école ST Marie. le problème c'est qu'elle n'a jamais fais des gateau! là bas, elle fera la connaissance de vanilla, une sweet spirit, et les "princes" de la patisserie: Kashino Makoto, Hanabusa Satsuki et Andou Sennosuke.

NOM: Amano

PRENOM: Ichigo

AGE: 14 ans

SWEET SPIRIT: vanilla

AIME: Kashino Makoto

GROUPE: A

SPECIALITE: fraise

CARACTERE: Maladroite

AUTRE:  - elle veut devenir patissiere pour faire sourir les gens

- elle a un tres grand sens du gout

NON: Kashino

PRENOM: Makoto

AGE: 14 ans

SWEET SPIRIT: Chocolat

SPECIALITE: le chocolat

AIME: Amano Ichigo

GROUPE: A

CARACTERE: associal,pas honnete, irritable

AUTRE: - 1er prince de la patisserie

- toujours là pour aider les autre

- fait toujours de son mieux pour être premier

NOM: Hanabusa

PRENOM: Satsuki

AGE: 14 ans

SWEET SPIRIT: café

SPECIALITE: les roses

AIME: Amano Ichigo

GROUPE: A

CARACTERE: narcissique, gentil

AUTRE: - 2e  prince de la patisserie

- aime les belles choses (roses)

NOM: Andou

PRENOM: Sennosuke

AGE: 14 ans

SWEET SPIRIT: Caramel

SPECIALITE: Confiseries japonaises

AIME: personne (pour l'instant)

GROUPE: A

CARACTERE: gentil, généreux

AUTRE: - 3e prince de la patisserie

- ami d'enfance de Kashino